Katy琴聲隨風飄

台南市林森路二段26號
(06)2384407

星期六的下午
隨意逛完很大間的新光三越台南新天地後.在Non弟視途老馬的帶領之下
到了這間號稱日本某居久屋姊妹店.歷史頗深的日式大眾食堂

店內的氣氛真的很有七八零年代的風味
牆上掛了不少日本人的照片與簽名.不過我都不認識
另外還有一整排的日本清酒空瓶.似乎是蠻道地的

既然招牌是串燒.就先點幾份試試吧
串燒的價位大約都是一盤兩串.大約$50-120不等.都還算便宜

左上-烤銀杏.這是Non弟最推薦的一道.有著香香的奶油味.口感鬆軟.不用沾醬就有甜味
右上-烤干貝.用很大一塊生干貝下去烤.有嚼勁.不過稍甜的醬汁把海鮮的甘味蓋掉了
左下-烤鮭魚骨.這一道很適合下酒.細魚骨烤得酥脆.咬下去有濃濃的海味
右下-烤鮭魚飯團.很大一個.表層有香酥的鍋巴.不過味道不太夠.飯太鬆.太乾了

來點開胃爽口的料理吧

左上-和風沙拉.中規中舉的油醋醬
右上-納豆$75.納豆加生雞蛋和芥茉攪拌到牽絲後就可以吃了.芥茉有把納豆味壓下來.比較容易入口
左下-綜合生魚片$120.肉質和鮮度還不錯
右下-番茄洋蔥沙拉$60.這是人氣之一.酸酸的醬汁.很開胃

接下來的是店裡的人氣料理

左上-味增鮭魚鍋$290.味增鹹度剛好.可以襯托出鮭魚的鮮甜.還可以加湯
右上-烤雞肉定食$90.光這一碗.就可以飽啦.配菜很好吃耶
左下-烤雞翅.老實說這道就真的普通了一點.沒什摩特別的
右下-烤雞肉串.今天吃到的串燒中最得我心的一道.蔥和雞肉真是麻吉

另外還有牛肉串.豬肉串之類的.因為覺得醬汁太甜了
就沒有一一品嘗了.偏甜的醬汁可能比較適合台南人

後來還加點了一道綜合握壽司.可惜只顧吃的我忘了拍照啦
這個醋飯就要大大的推薦一下
跟旋轉壽司那種機器握的比.真是好吃極了
壽司醋濃淡適中.飯超Q的.咬下去也不會整個都散掉
是今天最滿意的料理啦
這一餐吃下來六個人2000有找.算是經濟實惠囉
跟台南赤崁樓那邊的路邊攤日本料理山根比
這家有質感多了.價位也不會貴多少
台南人可以去試試喔