上上星期六
Non公司的配合廠商
很慷慨的送了5隻特A級的大閘蟹來
每隻都比大賣場的大了1/3
稍微刷洗了一番
再用醋水泡了5分鐘
聊表殺菌之意
蒸籠大火水燒開
把螃蟹八腳朝天放入蒸籠蒸8分鐘
就可以起鍋啦

還得出動我家的大盤子才行

看那個蟹膏
實在是有夠讚的

我還調了一小碗薑醋
醋1  糖2/3  薑切末
不過實驗證明
新鮮的螃蟹還是吃原味的最棒!

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    katy16 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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